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Das Restaurant

Unser Restaurant SCALA mit direktem Blick auf den Theaterplatz und die Oper bietet Ihnen eine Spitzenküche. Genießen Sie Köstlichkeiten aus regionalen Produkten und erlesenen Weinen im stilvollen Ambiente eines modernen Restaurants.

 

Das Restaurant wurde nach dem bekannten Mailänder Opernhaus, der „Scala“, benannt. Teatro alla Scala, welches als das berühmteste Opernhaus der Welt gilt, verkörpert Glanz, Festlichkeit und Eleganz.

 

Scala steht als Sinnbild für die Sehnsucht der Menschen nach ausgezeichneten Leistungen auf der Bühne, für den Wunsch nach einem Ort, an dem man den Juwel der Sinne erleben kann. Wo man sich geborgen und wohl fühlt, weil das gesamte Orchester, die Akustik und die Akteure überzeugen.

 

Wir wünschen unseren Gästen, dass Sie diesen einzigartigen Genuss für einige Stunden bei uns finden und freuen uns darauf Ihr Gastgeber zu sein.

Die Küche

Inspiriert von Einflüssen aus Zeit und Welt verwöhnt Sie das Team um Küchenchef Lars Herfurth mit immer neuen kulinarischen Gaumenfreuden. Genießen Sie Köstlichkeiten aus regionalen Produkten und erlesenen Weinen im stilvollen Ambiente eines modernen Restaurants.

 

Eine große Auswahl passender Weine, aufmerksamer und stets hilfsbereiter Service vollenden unser Restaurant mit Platz für 80 Gäste. Persönlicher Kontakt, gemeinsamer Genuss, gutes Essen, edle Weine und ein anregendes Ambiente schaffen unvergessene Tischrunden.