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Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, heute beginnt in Frankreich die Fussball Weltmeisterschaft. Schon wieder? War die nicht erst letztes Jahr in Russland und sind da nicht die Herren sang- und klanglos ausgeschieden? Alles richtig. Doch nun ringen unsere Fussball-Damen mit dem runden Leder um die internationale Kicker-Krone. Und die Chancen stehen für das Team von Trainerin Martina Voss-Tecklenburg nicht schlecht, nach zwölf Jahren den dritten WM-Titel zu holen. Denn die Damen haben in der Qualifikation nur ein Spiel verloren und konnten auch in den letzten Testspielen überzeugen. Wir nutzen die Gelegenheit, Ihnen das Gastgeberland kulinarisch vorzustellen. Schlemmen Sie sich zur Weltmeisterschaft mit klassischen Sommergenüssen aus Frankreich treffsicher ins große Finale - inklusive Verlängerung und Elfmeterschießen. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, der Wonnemonat hat sich dieses Jahr recht wenig mit Ruhm bekleckert und uns zeitweilig sogar die kalte Schulter gezeigt. Umso mehr freuen wir uns, dass der Sommer gleich zu Junibeginn richtig durchstarten will. Denn am Samstag (01.06.2019) begrüßen wir mit dem Cafe Moskau und der Bar Mozart den Beginn der warmen Jahreszeit mit einem deftigen Barbecue und Getränkespecials. Zudem kommt Singer und Songwriter Falk Eidner vorbei und lässt musikalisch erst gar keine Zweifel an der guten Sommerlaune aufkommen. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, erst musste die Königin des leichten Frühlingsgemüses mit fusskaltem Wurzelwerk ausharren, dann folgte auch noch das kühle Nass von oben. Doch wir haben sie nicht im Regen stehen lassen und ihr einen warmen Empfang bereitet. Nun kann sich die edle Sprosse aus dem Elbtal aussuchen, zu wem sie sich gesellen will: Zieht sie es im Duett vielleicht in den fernen Osten als Spargel-Kokossüppchen? Schmiegt sie sich an das Filet vom Saibling oder sucht sie braungebrannt die Nähe von Pfeffererdbeeren? Für welche erlesene Zutaten sie sich auch entscheidet, wir servieren Ihnen den Spargel in kreativer und unkonventioneller Form. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, Sie haben es vielleicht schon mitbekommen: Unser Terrassenmobiliar hat es sich vor dem Restaurant SCALA bequem gemacht, in Erwartung an den ersten großen Sommerhauch. Jetzt fehlt nur noch die feierliche Eröffnung der Openair Saison. Welcher Tag könnte da besser passen als der Erste im Sommermonat Juni? Deshalb feiern wir am 01.06. mit dem Cafe Moskau und der Bar Mozart den Beginn der warmen Jahreszeit mit einem deftigen Barbecue und Getränkespecials. Dazu schnappt sich Singer und Songwriter Falk Eidner seine Akustikgitarre und kommt mit einem großen Koffer voller „Guter-Laune-Musik“ und gefühlvoller Balladen vorbei, um Ihnen den Sommer auch akustisch zu versüßen. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, am 25.05.2019 wird im Opernhaus Chemnitz erstmalig „Fidelio“ aufgeführt, die einzige Oper, die Ludwig van Beethoven jemals komponiert hat. Ein Werk, mit dem der Ausnahmekomponist regelrecht ringen musste. Denn lange Zeit sah es so aus, als würde Beethovens einziges Bühnenstück ein Misserfolg werden und in der Versenkung verschwinden. Erst mit der dritten Fassung, die am 23.05.1814 inszeniert wurde, konnte er das Publikum nach fest zehn Jahren Arbeit schließlich überzeugen. Bis heute wird die „Freiheitsoper“ auf den Bühnen Europas aufgeführt. Genießen Sie Beethovens Schöpfung in vollen Zügen mit unserem Arrangement „Chemnitzer Oper“: Übernachten Sie im Hotel an der Oper Chemnitz während Ihres zweitägigen Aufenthaltes im Classic Einzel- oder Premium-Doppelzimmer (inklusive reichhaltigem Frühstück vom Buffet). Am Anreisetag begrüßen wir Sie mit einer Flasche Wein und einem Obstteller auf Ihrem Zimmer. Sie erhalten von uns das Programm der Chemnitzer Oper und die Tickets für Ludwig van Beethovens „Fidelio“ oder eine Aufführung Ihrer Wahl. Zum Abschluss kreiert unser Küchenchef persönlich für Sie ein unvergessliches Opernmenü in vier Gängen. Detaillierte Informationen zu unserem Arrangement, inklusive Übernachtung, Tickets und Opernmenü finden Sie auf unserer Website: https://www.hoteloper-chemnitz.de/de/angebote/arrangements.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, das Wetter weigert sich beharrlich, seine Frühlingsqualitäten zu offenbaren. Vielmehr zeigt es uns die kühle Schulter. Wehe dem Grün in Gärten und Feldern, welches bereits auf leichte Sommerkleidung umgestellt hat und frostig auf fusskaltes Wurzelwerk reagiert. So reckt im Elbtal zwischen Riesa und Meißen bereits so manch edle Sprosse ihr blasses Antlitz dem Licht entgegen und reibt sich verwundert über fallende Eiskristalle die Augen. Doch Hilfe naht bereits, um den zierlichen Asparagus aus seiner misslichen Lage zu befreien. Unser Küchenteam kümmert sich liebevoll um die Königin des leichten Frühlingsgemüses, damit diese sich in angenehmer Gesellschaft wieder aufwärmen kann. Eingebettet in erlesene Zutaten servieren wir Ihnen den Spargel in kreativer und unkonventioneller Form. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, immer kräftiger überzieht das Grün die Wiesen und Wälder rund um Chemnitz. Dazu gesellen sich leuchtend gelbe Felder und zahlreiche Farbsprenkel frisch blühender Triebe, umgarnt von einem aromatischen, oftmals süßlichen Bukett. Gleich dem bekannten Kinderlied pfeift und zwitschert die Vogelschar von Bäumen und Dächern das Offenkundige: Der Frühling ist da und breitet sich mit wohliger Wärme aus. Zelebrieren Sie mit uns den Lenz - mit Bärlauch, Sauerampfer, Klee und all dem anderen herrlich frisch gesprossenen Grün aus der Region. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, wir wünschen Ihnen ein entspanntes Fest und einen fleißigen Osterhasen. Genießen Sie den Frühling im Kreis Ihrer Liebsten. Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, warum in die Ferne schweifen? Unsere Heimat kann so schön sein! Gerade jetzt im Frühling, wenn sich die Wiesen und Wälder vom Leipziger Tiefland bis in die Kammlagen des Erzgebirges in ein erstes zartes Grün kleiden. Wenn zwischen Görlitz und Bad Elster kräftige Aprilschauer die letzten Überreste des Winters abwaschen. Nur damit die zahlreich empor gereckten Farbtupfer in der anschließenden Frühlingssonne zu einem ausgedehnten Spaziergang einladen, begleitet von einem Konzert emsig dahinbrummelnder Insekten. Zelebrieren Sie mit uns den Lenz - mit Bärlauch, Sauerampfer, Klee und all dem anderen herrlich frisch gesprossenen Grün aus der Region. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, zum nächsten Whisky Dinner am 26.04.2019 möchten wir Ihnen gleich zwei Regionen ans Herz legen: Zum einen die Lowlands, die sanfte Seite Schottlands. Im Gegensatz zum kargen, manchmal ruppig erscheinenden Hochland im Norden besteht deren Gefilde vor allem aus weiten Feldern und hügeligen Landschaften. Eine sanft dahinfließende Schönheit, die sich mangels Torf- und Salzgehalt auch im Aroma der edlen Tropfen widerspiegelt. Und zum anderen wenden wir uns Campbeltown zu, der inoffiziellen „Whisky-Hauptstadt der Welt“. So lautete der selbst verliehene Titel des kleinen Küstenstädtchens auf der Halbinsel Kintyre bis in die 1920er Jahre hinein. Warum Campbeltown diesen Titel verlor und dennoch einen Sonderstatus als Whiskyregion einnimmt, erfahren Sie von Jens Kozelka. Als kundiger „Reiseführer“ stellt er Ihnen Geschichte, Kultur und Tradition der beiden Whiskyregionen vor. Genießen Sie dazu ein landestypisches 4-Gang-Menü und die korrespondierenden Whiskys für 70,00€ pro Person. Beginn: 19:00 Uhr. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, alle Jahre wieder, kommt das…halt, stopp! Weihnachten steht doch noch gar nicht vor der Tür. Meister Lampe allerdings schon. Mit einem Korb, prall gefüllt mit köstlichen Leckereien, freut er sich auf seinen großen Auftritt am Ostersonntag (21.04.2019). Denn dann empfängt er alle großen und kleinen Gäste mit einem festlichen Buffet und erlesenen Kaffee- und Kuchenspezialitäten. Für 35,00 € pro Person, inkl. Softgetränken und unserem heimischen Pils. Kinder bis 6 Jahre frei, Steppkes bis 12 Jahre schlemmen für die Hälfte. Und auf Anfrage übernimmt die „Kiste Kunterbunt“ die Betreuung Ihrer Kinder. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, die Briten sind für ihren einmaligen Humor bekannt und so verwundert es kaum, dass zahlreiche Brexit-Witze die Runde machen. Beispielsweise müssten sich Kinobesucher auf überlange James Bond Filme einstellen, in denen der Geheimagent bei der Einreise auf das Festland stundenlang im Zoll und in der Passkontrolle feststeckt. Aber nicht alle humoristischen Einlagen stoßen auf Gegenliebe, wie EU-Ratspräsident Tusk letztes Jahr feststellen musste. So postete er auf Instagram ein Foto mit Premierministerin May am Kuchenbuffet. Ins Deutsche übersetzt, kommentierte das Bild wie folgt: „Ein Stück Kuchen vielleicht? Tut mir leid, kein Kirschen.“ Der britische Außenminister Hunt zeigte sich über die Anspielung auf die Rosinenpickerei, im Englischen„cherry picking“, nicht sehr amüsiert. Und so hoffen wir, keine weitere Verstimmung auszulösen, wenn wir Ihnen im Gegensatz zur Brexit-Politik die feinsten Delikatessen servieren, die die Kochtöpfe der Insel zu bieten haben. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, Brexit oder nicht Brexit, das ist hier die Frage. Und keiner kann sie aktuell beantworten. Verlassen die Briten ohne einen Deal die Europäische Union am 29. März oder gelingt es Premierministerin May den EU-Austritt mit Übergangsregelungen abzumildern? Reißen die Briten gar das Ruder herum und votieren in einem zweiten Referendum für den Verbleib in der Staatengemeinschaft? Besser wäre es. Nur ungern würden wir die Briten aus der Europäischen Union ziehen lassen. Denn die Kulinarik des Vereinigten Königreiches hat so manche royale Leckerbissen hervorgebracht. Aber sicher ist sicher. Und so nutzen wir die verbleibende Zeit bis zum hoffentlich nicht eintretenden Abschied und erkunden die Kochtöpfe der Insel für Sie. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, heute berät der Chemnitzer Stadtrat über die grundlegenden Inhalte für die Bewerbung zur Kulturhauptstadt Europas 2025. Im Mittelpunkt steht eine 40-seitige Beschlussvorlage, die unter anderem Antworten auf die Frage liefern soll, warum Chemnitz an diesem Wettbewerb teilnimmt. Für uns ist diese Frage rein rhetorischer Natur, denn unsere Stadt hat jede Menge für Kunst- und Kulturliebhaber zu bieten. Eine Schatzkammer, prall gefüllt mit Museen, Ausstellungen, Bühnen, Industriekultur und freier Szene, wartet darauf, erkundet zu werden. Lernen Sie mit unserem Arrangement „Galerienrundgang“ die schönsten Ausstellungen von Chemnitz kennen: Übernachten Sie während Ihres zweitägigen Aufenthaltes im Hotel an der Oper Chemnitz und lassen Sie sich mit Champagner und Canapés am Anreisetag, reichhaltigem Frühstück vom Buffet und saisonalem 3-Gang-Menü in unserem Restaurant verwöhnen. Besuchen Sie entspannt die aktuellen Ausstellungen in unserer Stadt, zum Beispiel in der Galerie Borssenanger, in der Galerie Weise / oder bei e.artis contemporary und erhalten Sie einen kleinen Einblick in die vielfältige Kunstszene von Chemnitz. Detaillierte Informationen zu unserem Arrangement finden Sie hier: https://www.hoteloper-chemnitz.de/de/angebote/arrangements.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, manchmal sind es die kleinen Dinge, die das Leben so schön machen. Einfach mal für ein paar Augenblicke innehalten, ein kleiner Plausch mit Familie, Freunden und Kollegen oder eine kleine Wohltat für die Geschmacksknospen und schon sieht der Alltag viel freundlicher aus. Machen Sie mal Pause, nehmen Sie sich eine süße Auszeit und lassen Sie sich vom Duft und Geschmack gerösteter Kaffeebohnen verwöhnen. Genießen Sie das würzig-feine Aroma frisch gebrühten Tees und gönnen Sie sich leckere Gaumenfreuden aus unserem Kuchenangebot. Immer täglich in der Bar Mozart. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, seit etwa 130 Millionen Jahren driftet die afrikanische Kontinentalplatte nach Norden und faltet dabei das Gestein der europäischen Platte zusammen. Ein nach wie vor andauerndes Ereignis, dem wir in Höhe und Ausdehnung das größte Hochgebirge Europas verdanken. Aber was wäre, wenn dieses Ereignis nie stattgefunden hätte? Dann könnten Sie sich am subtropischen Klima Norddeutschlands erfreuen und ausgedehnte Strandurlaube unter Palmen an Nord- und Ostsee verbringen. Klingt im Spätwinter sehr verlockend. Allerdings müssten Sie dann auf das beeindruckende Panorama der sich majestätisch in den Himmel reckenden Gipfel verzichten. Und auf eine große kulinarische Vielfalt, die in Tälern und Höhen über zahlreiche Generationen entstanden ist. Erklimmen Sie mit uns die größten Geschmacksgipfel zwischen dem Ligurischen Meer und dem Pannonischen Becken in Ungarn und genießen Sie Zünftiges, süße Delikatessen und Schmankerl aus der Alpenregion auf höchstem Niveau. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, lernen Sie mit Ronnefeldts Teebotschafter Jörg Lange die bekanntesten Teeregionen der Welt kennen. Zum Beispiel am Nachmittag zur traditionellen Tea Time. Sitzen Sie in entspannter Atmosphäre beisammen und schlürfen Sie verschiedene Kostproben des ehemals royalen Heißgetränks. Dazu erfahren Sie Spannendes über Anbau, Ernte und Verarbeitung der aromatischen Blätter des immergrünen Strauchs. Für 25,00 € pro Person, inklusive einer erlesenen Auswahl an süßen und herzhaften Teilchen. Oder lassen Sie sich abends von Jörg Lange zu Tisch bitten und in die Welt des Tees entführen. Mit einem royalen 3-Gang-Menü, veredelt mit den Ingredienzien des Strauchs aus Ostasien. Für 45,00€ pro Person. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, lange Zeit galt die Alpenküche als Kulinarik für arme Leute. Denn viele Almen und Bergdörfer lagen abgeschieden und mussten sich besonders in den langen, kalten Wintern selbst versorgen. So verwundert es kaum, dass auch heute noch einfach gehaltene, aber oftmals deftige Speisen den Kochtöpfen zwischen dem Golf von Genua und Slowenien entspringen. Doch die Alpenküche ist alles andere als langweilig oder gar eintönig. Vielmehr besticht sie durch eine große kulinarische Vielfalt und zahlreichen regionalen Spezialitäten. Erklimmen Sie mit uns die größten Geschmacksgipfel und genießen Sie Zünftiges, süße Delikatessen und Schmankerl aus der Alpenregion auf höchstem Niveau. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, wussten Sie schon, dass der heilige St. Valentin auch als Schutzpatron der Bienenzüchter gilt? Oder im Falle einer Ohnmacht und zur Beseitigung von Mäuseplagen gerufen wurde? Der Bischoff aus Terni sorgte schon in jungen Jahren mit zahlreichen Wundern für Aufsehen und half den Menschen bei verschiedenen Anliegen. Doch die meisten kennen den Märtyrer eher als Priester, der trotz kaiserlichen Verbots Liebespaare nach christlichem Ritus traute. Zumal der Legende nach die von ihm geschlossenen Ehen oft unter einem guten Stern gestanden haben sollen. So verwundert es kaum, dass der Brauch der Römer, am 14. Februar - am Todestag St. Valentins - die Frauen des Hauses zu Ehren der Göttin Juno mit kleinen Präsenten zu beschenken, auf fruchtbaren Boden fallen konnte. Ein Brauch, der mehr oder weniger bis heute erhalten geblieben ist. Deshalb betören wir am Valentinstag die Sinne aller Liebenden mit aufregenden Köstlichkeiten, zum Anbeißen serviert in drei Gängen. Schnellzeichner Steffen Kraushaar hält in der Zeit von 19:00 Uhr bis 20:30 Uhr die besonderen Momente des Abends mit einem Augenzwinkern für Sie fest. Für 75,00 € pro Paar, inkl. Begrüßungscocktail und Porträt. Wir freuen uns auf ihre Reservierung! https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, was lange währt, wird endlich gut. Sorgsam komponiert und fein abgeschmeckt, dürfen wir Sie auch dieses Jahr wieder mit einer edlen Auswahl an kulinarischen Glanzlichtern verwöhnen. Erleben Sie erlesene Gaumenfreuden mit regionalen Produkten von 100 pro Sachen e.G. im kulturellen Herzen unserer Stadt. Wir freuen uns auf ihren Besuch! https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Ihr Team vom Restaurant SCALA und der Bar MOZART

GEWINNEN SIE ZWEI ...

GEWINNEN SIE ZWEI FREIKARTEN für das Podium „Portraits & Zeitgeschichte“ am 12.02.2019 in der Villa Esche. Diesmal widmet sich Helmut Böttiger in seinem Buch „Wir sagen uns Dunkles“ der Liebesgeschichte zwischen Ingeborg Bachmann und Paul Celan: Einer schicksalhaften Beziehung zweier Lyriker, die nie wirklich zusammengefunden haben und doch auch nie voneinander lassen konnten. Einer Liebesgeschichte, die das literarische Schaffen der beiden Protagonisten geprägt hat und die, geschützt durch das Briefgeheimnis, lange Zeit im Verborgenen geblieben ist. Helmut Böttiger, Träger des Alfred-Kerr-Preises für Literaturkritik, verwebt in seinem Buch „Wir sagen uns Dunkles“ den 2008 freigegebenen Briefwechsel der beiden Literaten mit Berichten von Zeitgenossen, Gedichten und eigenen Interpretationen zu einer spannenden und umfassenden Chronologie ihres Liebesdramas. GEWINNEN SIE ZWEI FREIKARTEN und lassen Sie sich von der intensiven Verbindung der beiden Dichter faszinieren. https://www.villaesche.de/veranstaltungskalender-museum-fuehrungen/detail/1301.html Nehmen Sie am Gewinnspiel teil, indem Sie diesen Beitrag liken und teilen. Am Freitag, den 08.02.2019, geben wir gegen 15:00 Uhr den Gewinner bekannt.

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, wir gratulieren Dänemark herzlich zum ersten Handball-Weltmeistertitel! Unsere Freunde aus dem Norden haben sich im Finale mit einem starken Spiel gegen Norwegen durchgesetzt. Dagegen war für Mitgastgeber Deutschland im Halbfinale Schluss. Trotzdem wird die Handball WM und die großartige Stimmung in beiden Gastgeberländern in Erinnerung bleiben. Vor allem die sonst eher zurückhaltend erscheinenden Dänen konnten lautstark auf den Rängen überzeugen. Gelten doch die Nordlichter sonst eher als Meister der Gemütlichkeit. Machen Sie es sich zum Abschluss der Handball Weltmeisterschaft „hyggelig" und lassen Sie das Turnier mit kulinarischen Winterträumen aus beiden Gastgeberländern Revue passieren. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, schon zum letzten Whisky Dinner hat es uns in die Berge verschlagen. Und weil es dort noch so viel zu entdecken gibt, haben wir beschlossen, ein wenig länger im Norden Schottlands zu verweilen. Allerdings zieht es uns zur nächsten Ausgabe unseres Whisky Dinners, am 22.02.2019, doch ein wenig mehr in Richtung Nordostküste. Um genau zu sein, in die Region Speyside. Streng genommen handelt es sich dabei weder geografisch noch verwaltungstechnisch um ein eigenständiges Gebiet. Dennoch gilt der Landstrich diesseits und jenseits des Flusses Spey unter Experten als eigene Region. Denn nirgendwo sonst in Schottland ist die Konzentration an Whisky-Destillerien größer als hier. Gehen Sie mit Jens Kozelka auf Entdeckungstour und erkunden Sie die Whisky-Region Speyside. Mit einem landestypischen 4-Gang-Menü und den korrespondierenden Whiskys für 70,00€ pro Person. Beginn: 19:00 Uhr. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

GEWINNEN SIE ZWEI ...

GEWINNEN SIE ZWEI FREIKARTEN für Perlen der Weltliteratur am 31.01.2019 in der Villa Esche. Diesmal geht es um Effi Briest - Fontane und die Frauen: Gräfin von Brühl genießt nach den Lesungen von Feuchtwangers „Jüdin von Toledo“ und Stefan Zweigs „Sternstunden der Menschheit“ eine hohe Wertschätzung beim Publikum in der Villa Esche. Nun wendet Sie sich in ihrem neu erschienenen Buch „Fontane und die Frauen“ dem Jahrhundertroman „Effi Briest“ zu. Darin bearbeitet sie das weite Feld der weiblichen Protagonisten, die in fast allen Prosawerken Fontanes eine tragende Rolle einnehmen. Insbesondere „Effi Briest“ verkörpert jenes Frauenbild, dass sich den gesellschaftlichen Konventionen der damaligen Zeit widersetzt. GEWINNEN SIE ZWEI FREIKARTEN und erfahren Sie Spannendes aus den Recherchen der Gräfin von Brühl und den historischen Wurzeln "Effi Briests". https://www.villaesche.de/veranstaltungskalender-museum-fuehrungen/detail/1299.html Nehmen Sie am Gewinnspiel teil, indem Sie diesen Beitrag liken und teilen. Am Dienstag, den 29.01.2019, geben wir gegen 15:00 Uhr den Gewinner bekannt.

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, um den Valentinstag ranken sich verschiedene Mythen und bis heute lässt sich seine Herkunft nicht zweifelsfrei klären. So soll der Tag der Liebenden auf den heiligen Bischoff St. Valentin von Terni zurückgehen, der Soldaten trotz eines erlassenen Heiratsverbots vermählte und mit Blumen beschenkte. Doch schon die Römer überreichten am 14. Februar ihren Frauen Präsente, in Gedenken an Juno, der Göttin der Ehe, Geburt und Familie. Woher die Tradition auch stammen mag, auch heutzutage zelebrieren am Valentinstag viele Paare ihre Zuneigung mit kleinen Aufmerksamkeiten, sei es mit Blumen oder einem Dinner bei Kerzenschein. Und so beflügeln wir am 14. Februar die Sinne aller Liebenden mit aufregenden Köstlichkeiten, zum Anbeißen serviert in drei Gängen. Dazu haben wir wieder Schnellzeichner Steffen Kraushaar eingeladen, der in der Zeit von 19:00 Uhr bis 20:30 Uhr den Abend mit einem Augenzwinkern auf Papier für Sie festhält. Für 75,00 € pro Paar, inklusive Begrüßungscocktail und Porträt. Wir freuen uns auf ihre Reservierung! https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, heute beginnt die Handball-Weltmeisterschaft der Herren, welche erstmalig in zwei Ländern ausgetragen wird. Und da die beiden Gastgeber Dänemark und Deutschland sowieso ein enges Verhältnis zueinander pflegen, scheint für uns die richtige Zeit gekommen, um kulinarische Brücken zu unserem Nachbarn zu schlagen. Zumal wir viel von unseren Freunden aus dem Norden lernen können: Zum Beispiel stundenlanges Zusammensitzen mit den Liebsten und dabei erlesene Speisen genießen. Da verwundert es kaum, dass die Dänen zu den glücklichsten Menschen der Welt gehören. Also machen Sie es sich gemütlich, oder „hyggelig“, wie es unsere Nachbarn ausdrücken würden und lassen Sie sich Winterträume aus den beiden Gastgeberländern auf der Zunge zergehen. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, wir wünschen Ihnen und ihren Liebsten alles Gute, viel Glück und Gesundheit für 2019! Wir freuen uns darauf, ihren Gaumen auch dieses Jahr wieder verwöhnen zu dürfen. Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, wir wünschen Ihnen ein schönes und geruhsames Weihnachtsfest. Genießen Sie eine wunderbare Zeit im Kreise der Familie. Wir haben an Heiligabend geschlossen, sind aber ab dem 25.12.2018 wie gewohnt für Sie da. Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, bald haben Sie es geschafft und ein langes, vielleicht sogar anstrengendes Jahr geht zu Ende. Schalten Sie zum Fest der Liebe einen Gang herunter und genießen Sie ein besinnliches Weihnachten mit ihrer Familie und ihren Freunden. Wir sorgen an den Feiertagen für Ihr stimmungsvolles Festessen mit Gans, Wild, edlem Fisch, Stollen und Glühwein. Für 40,00 € pro Person, inklusive Softgetränken, Glühwein, Kaffeespezialitäten und unserem heimischen Bier. Kinder bis 6 Jahre schlemmen umsonst, Steppkes bis 12 Jahre für die Hälfte. Und auf Wunsch übernimmt die „Kiste Kinderbunt“ auch die Betreuung ihrer Kleinen. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, entfliehen Sie der bisweilen hektischen Weihnachtszeit und lassen Sie Gemütlichkeit einkehren. Genießen Sie zusammen mit ihren Liebsten besinnliche Stunden bei Tisch. Wir reichen Ihnen eine erlesene Auswahl an edlen Winterleckereien aus den Gewässern, Wäldern und Höhen des Weihnachtslandes. So wie dieser Brauch schon seit Jahrhunderten rund um das Tor zum Erzgebirge gepflegt wird. Wir wünschen Ihnen auch im kommenden Jahr viel Kraft, Glück und Gesundheit und die Erfüllung ihrer kleinen und großen Wünsche. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

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Liebe Gäste, the same procedure as every year? Butler James wurde bereits bei der Vorbereitung des Banketts zu Ehren Miss Sophies gesichtet. Schließlich gehört das Festmahl mit Ihnen, Sir Toby, Admiral von Schneider, Mr. Pommeroy und Mr. Winterbottom zum finalen Höhepunkt des Jahres. Da muss alles stimmen: Das original viktorianische Galamenü in 4 Gängen mit den korrespondierenden Drinks, die richtige Temperatur des Champagners und auch das Interieur bedarf einer gewissen Aufmerksamkeit. Nicht dass sich das Tigerfell, ein sehr kostbares Erbstück, als Stolperfalle für Sie, liebe Gäste, erweist. Denn Miss Sophie und Butler James freuen sich schon sehr, Sie zu Silvester zu empfangen. Erleben Sie gemeinsam die Jahreswende mit diesem Silvesterklassiker für die Sinne und farbenprächtigem Sternenregen am Firmament zu mitternächtlicher Stunde für 85,00 € pro Person. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da wir nur über ein begrenztes Platzangebot verfügen: https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Möglicher Beginn jeweils um 15:00 Uhr, 17:30 Uhr und 21:00 Uhr. Erleben Sie um 00:00 Uhr das grandiose Höhenfeuerwerk über dem Hotel an der Oper. Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, der Dezember gehört sicher zu den intensivsten Monaten im Jahr. Vielen wird bewusst, dass sich das Jahr wieder einmal dem Ende zuneigt. Dazu kommen so viele offene Fragen und Aufgaben: Was nur den Liebsten schenken, was muss noch dringend erledigt werden? Dabei gerät schnell die Magie in Vergessenheit, die sich von Advent zu Advent ausbreitet und malerisch in zahlreichen beleuchteten Fenstern widerspiegelt. Ein Zauber, den Kinder in sehnsüchtiger Erwartung an Weihnachten oft noch spüren. Darum halten Sie inne und tauchen Sie in die Festtagsstimmung ein. Lassen Sie den Alltag hinter sich und kommen Sie im Advent und zum Fest der Liebe mit Familie und Freunden zusammen. Wir sorgen an den Adventssonntagen und an den Weihnachtsfeiertagen für Ihr stimmungsvolles Festessen mit Gans, Wild und edlem Fisch sowie Stollen und Glühwein. Für 40,00 € pro Person, inklusive Softgetränken, Glühwein, Kaffeespezialitäten und unserem heimischen Bier. Kinder bis 6 Jahre schlemmen umsonst, Steppkes bis 12 Jahre für die Hälfte. Und auf Wunsch übernimmt die „Kiste Kinderbunt“ auch die Betreuung ihrer Kleinen. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, der goldene Oktober übergibt seinen pittoresken Staffelstab an den sonst so tristen November. Doch das fallende Blätterkleid der Bäume, bereifte Felder im Morgengrauen und ein Tagesgestirn, dem langsam die Puste ausgeht, geben einen Vorgeschmack auf den nahenden Winter. Wenn dann die Welt unter einer feinpulvrigen Schicht aus Eiskristallen den Atem anhält oder Herbststürme wild durch die Bäume pfeifen, pirschen wir uns für Sie an die deftigen Spezialitäten aus den Wäldern unserer Region heran. https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA

Liebe Gäste, ...

Liebe Gäste, man mag es kaum glauben, aber die ersten Schneeflocken und ein frostiger Hauch aus Osten lassen den gefühlten Endlossommer nun endgültig zu Eis erstarren. Dafür steht nun für viele die schönste Zeit des Jahres bevor. Denn schon bald wird das Licht unzähliger Schwibbögen und Adventssterne erstrahlen und die zunehmend im Dunkeln liegenden Straßen und Häuser in einen stimmungsvollen Glanz eintauchen. Schon bald zieht wieder der feine Duft frisch gebackenener Plätzchen durch die Stadt und kündet vom nahenden Weihnachtsfest mit Familie, Freunden und edlem Braten. Kehren Sie ein und genießen Sie die festliche Adventszeit im Restaurant SCALA: https://www.scala-chemnitz.de/de/reservierung/direkt.html Wir freuen uns auf ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant SCALA