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Sommer im SCALA

Der Jahreszeitenwechsel bringt viele schöne Dinge mit sich: Nun beginnt endlich die wärmste Zeit im Jahr. Die Blütenpracht der Sonnenblumen erstrahlt, Schwimmen im Freibad, hausgemachtes Eis genießen und die großen Ferien stehen nun auf dem Programm und natürlich auch eine neue raffinierte Saisonkarte. Wir, das Küchenteam des Restaurants Scala, gestalten für Sie zur Einstimmung in die warme Jahreszeit reichhaltige Leckerbissen mit frischen und saisonalen Produkten aus unserer sächsischen Heimat, stilvoll komponiert zu Ihrem „Sommernachtstraum“.

 

Regionale Lieferanten geben uns dabei die Möglichkeit, unsere Gerichte frisch, saisonal und mit regional sächsischen Zutaten ausrichten zu können. Lassen Sie sich von uns überraschen und verwöhnen.


Lassen Sie sich von uns überraschen und verwöhnen.


Carlos Prautzsch
(Küchenchef)